تربية الدجاج في القرن الحادي والعشرين

اتصل المؤلف

دجاجات في الجري

تربية الدجاج الطائفي

إذا لم تفكر مطلقًا في الاحتفاظ بالدجاج مقابل البيض المغذي الذي توضع فيه ، فربما يرجع السبب في ذلك إلى أن العناية بهم يمكن أن يكون الكثير من العمل ويحتاج إلى ميزانية خاصة به للمحافظة عليها. أنا متأكد من أنني لم أكن لأفكر في الاحتفاظ بالدجاج قبل الانتقال إلى مجتمع سكن مشترك حيث توجد مجموعة من الجيران على استعداد للمساعدة في الأعمال المنزلية. وتشمل الفوائد تقاسم العمل والعبء المالي ، وجود حيوانات رائعة للتفاعل معها ، والاستمتاع بالبيض الأكثر مغذية الذي يمكن أن تأكله: مباشرة من الدجاج!

سلالات الدجاج

لقد بدأنا بحوالي 35 دجاجة لحبوبنا. هناك وفرة من Leghorns البيضاء ، وبعض Orpingtons بوف الذهبي ، وعدد قليل من Americunas ، Brahmins البني ، وجيرسي العمالقة.

المواد

كما ترون في الصور الموضحة أدناه ، هناك العديد من المواد لتخزين المواد الغذائية التي يمكن إعادة تدويرها / إعادة غرضها ، مثل أباريق الماء لأصداف الحصى والمحار ، وكغرف لصب الطعام في مغذيات.

وليمة في الطاعم

الغذاء والمغذيات

الدجاج يحب أن يأكل كل يوم. نظامهم الغذائي هو مادة عضوية بشكل أساسي ، مثل معظم قصاصات المطبخ (الخضر آمنة ، وكذلك معظم الفواكه). نحن تكملة مع الكريات الغذائية وخدش الذرة.

يأكلون ما الحشرات لك

ستأكل الدجاج الحشرات من أسرتك في الحديقة أو الخنافس اليابانية قبالة أشجارك. عادةً ما نسمح لهم بالتجوال مجانًا لمدة نصف ساعة تقريبًا أو قبل ذلك تمامًا قبل غروب الشمس لمنحهم وقتًا للقيام بذلك قبل وضعهم في الفراش. هم أقل عرضة للانتشار إلى الحد الذي يجعلنا بحاجة إلى مطاردةهم لإحضارهم إلى حظيرة ليلة. لأنها مصانع أنبوب صغيرة ، فإنها أيضا تخصيب الحدائق.

مغذيات

المغذيات عبارة عن أباريق بلاستيكية عملاقة ذات فتحات في الأعلى لتصب حبيبات الطعام. تحتوي قاعدة الإبريق على "أصابع" مغزلية تدور خارجًا لصنع أجزاء صغيرة في "الصحن" الأحمر للطيور الفردية. هذا يسمح لعدد كبير لتغذية في نفس الوقت. لدينا 2 مغذيات لمنحهم مساحة أكبر. كل صباح ومساء نملأها حتى تتمكن الدجاج من الرعي طوال اليوم ولديهم طعام لبدء يومهم في الصباح.

في فصل الشتاء ، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 20 درجة فهرنهايت ، نضع الطعام في الدرج ونمزجه بالماء الساخن لصنع الهريس ليأكلوه. هذا يساعدهم على الحفاظ على أجسامهم في درجة الحرارة المناسبة ، بالإضافة إلى وجود مصباح الحرارة في حظيرة للأوقات التي لا يخرجون لضوء النهار بما فيه الكفاية.

خدش

نأخذ عادةً حفنة من الخدوش عندما نريد فتح باب التعري أو الجري لملء أجهزة الري أو وحدات التغذية. إذا قمنا برمي باتجاه مكان بعيد بعيدًا عن المكان الذي ندخل فيه ، فسيتم صرف انتباه الطيور بما يكفي لمنحك مساحة ولا تحاول الهرب. هذه الاستراتيجية توفر الكثير من الوقت والطاقة.

حصى وأصداف المحار

تحتاج الدجاج إلى حصى حتى تتمكن بطونها من طحن الطعام الذي تتناوله في العناصر الغذائية القابلة للاستخدام. حصى الحصى تكون عادة رمادية. كما أنها تحتاج إلى قشر محار (أبيض) للكالسيوم ، بحيث تكون قشر بيضها سميكة وقوية ، ولا تتشقق بسهولة شديدة.

البيت السعيد

مأوى للتجفيف والفضاء التعشيش

المبنى

وكان حظيرة التي بناها فريقنا للدجاج نتيجة لساعات عديدة من البحث والعمل. بمجرد العثور على موقع ، قضى أعضاء الفريق وقتًا في بناء الأساس ، وتشغيل السياج ، وأغطية تشغيل الأسلاك الداجنة الواقية ، وميناء السالي ، والأبواب ، والنوافذ ، والسلالم ، ورف الجرافة المتداخل ، وقضبان التجويف ، والتزوير لتعليق المغذيات. في الصيف الماضي ، عملنا على صنع وتطليق الجانب الجانبي الذي يحمي الهيكل الداخلي للوح اللوح.

كان هناك نجارون وعاملون يدويون في الفريق ، لكن معظم أعضاء الفريق هم متعطشون للأكل ممن يحبون العثور على أكثر المواد بأسعار معقولة لإنشاء منزل وظيفي لتعيش فيه دواجننا. الدجاجة السعيدة هي دجاجة لوضع البيض.

في الخارج

معزول خارج حظيرة ، ولكن لديها أيضا نوافذ لتدوير الهواء النقي. هناك أبواب مثل منفذ سالي للدجاج على الجري ، والباب لكسر القش القديم القذرة عند التخلص منها مرة واحدة في الأسبوع.

في داخل

داخل حظيرة لديها مناطق تخزين المواد الغذائية والأدوات في الجبهة. نحن نستخدم علب القمامة المعدنية في الطعام للحفاظ على الطعام طازجًا بعد فتح العبوة ، ولمنع المخلّفين الذين يبحثون عن الطعام ليلًا ، مثل الفئران والثعالب والراكون ، إلخ. يوجد باب مع مزلاج للحفاظ على الدجاج في منطقة غرفة المعيشة الخاصة بهم. هذا هو المكان الذي يجلسون فيه ليلاً ، ويأكلون ويشربون ويخرجون ويضعون البيض في الدلاء المبطنة بالتبن الموجودة لهم.

الأعمال المشتركة

يستغرق أحيانًا قرية لتربية قطيع من الدجاج لوضع البيض. بدلاً من الاضطرار إلى الحضور إليهم على مدار السنة ، لدينا فرق مكونة من عائلتين كل أسبوع تقسم الأعمال المنزلية ، ويتناوب الجدول الزمني على جميع الأسر المشاركة في الفريق. في المقابل ، هناك تناوب على أن إحدى الأسر لديها أكثر من عشرة بيضات يتم تسليمها لهم كل أسبوع أو نحو ذلك. يعمل القائم بالتوصيل أسفل القائمة حتى تتم تغطية جميع الأسر الأعضاء.

يوجد أدناه جدول يوضح الأعمال التي يجب إكمالها حتى تبقى الدجاجات لدينا تتغذى على نظام غذائي متنوع ومزود بالمياه العذبة ومنح فرصة كبيرة للتمرين.

جدول أعمال الدجاج

الأعمال الصباحية	أعمال المساء	الإخفاء الأسبوعي
نقطة الصفر يخذل ميناء سالي لإعطاء الدجاج الوصول إلى المدى	امنح الدجاج بعض الوقت في مجموعة مجانية خاضعة للإشراف في حديقة المجتمع	نظف أجهزة تنقية المياه باستخدام محلول مائي وماء ، ثم املأها بالماء العذب ~ 1 في المرة الواحدة
ملء waterers (الطازجة كل يوم) والمغذيات	نقطة الصفر ملء waterers والمغذيات	إغلاق ميناء سالي للحفاظ على الدجاج في المدى ؛ فتح الباب الوحل
جمع البيض ومذكرة كمية على ورقة سجل	جمع البيض ولاحظ العد النهائي لهذا اليوم	نقل مغذيات و waterers بعيدا عن الطريق ؛ أشعل النار من القش القديم في بارو العجلة وتفريغها في منطقة السماد المخصصة
تنظيف بعض أنبوب خارج من حظيرة (كومة خارج)	عد الدجاج للتأكد من أنهم جميعا في	تغسل جميع دلاء التعشيش بمحلول التبييض والماء مع التبن الطازج
استبدال القش في دلاء التعشيش عند الحاجة	إغلاق وإغلاق ميناء سالي ، باب غرفة التجصيص ، والأبواب الأمامية	وضع القش الطازجة. ملء مغذيات ، حصى ، وقذائف المحار. وضع مغذيات و waterers مرة أخرى في الأماكن المعتادة
جلب قصاصات المطبخ إلى الدجاج كما يعامل	تسليم دزينة من البيض إلى الأسرة العضو التالي في القائمة	أعد فتح باب التشغيل ورمي الصفر

هذا هو ملخص للانهيار الحالي للأعمال المنزلية لفريق مجتمع تشيكن كلوب التابع لنادي الإسكان المشترك (فريق فرعي حقًا). عادة ما يكون لكل أسرة أسبوع عمل كل 8 أسابيع أو نحو ذلك.

جولة قصيرة من Coop and Run for Free-Range الدجاج

بيض دزينة

بيض عضوي مغذي

يضم فريق الدواجن التابع لمجتمع الإسكان المشترك لدينا أكثر من 7 أعضاء ، لذلك يستغرق الأمر أكثر من أسبوع بين كل عشر بيضات يتم تسليمها إلينا. عندما يكون لدينا بيض طازج ، نقوم بصنع سلطة البيض أو العجة أو البيض المخفوق بالجبن. في بعض الأحيان نحن نقليهم. هناك مجموعة متنوعة من الألوان والأحجام في كل عشرة يتم تسليمها ، وصفار اللون الأصفر كبيرة وعميقة.

دلاء التعشيش

سيقوم كل حارس بيض بإعداد مناطق تعشيش للدجاج على أساس أنواع المواد المتاحة له أو لها. يحتوي نظامنا على رف مليء بالدلو. تم إنشاء الحامل بواسطة عضو ذكي في الفريق يدعى Buzz ، والذي بنى أيضًا بعض المبارزة.

تشكيلة

لدينا مجموعة متنوعة من الدجاجات التي نحتفظ بها ، لذلك لدينا مجموعة متنوعة من البيض نجمعها ونأكلها. عادة ما تكون الدجاجات الداكنة "بيض عيد الفصح" ، الذي يضع بيضًا أخضر أو ​​أزرق. بعض البيض لها صفار مزدوج. البعض الآخر أبيض أو بني أو أسمر. كلهم ممتلئين بالبروتين والنكهة وسوف يمدّون تلك النوعية من النكهة إلى الكعك أو الأطعمة الأخرى التي نصنعها معهم.

رحلة الدجاج: الجيل القادم

شيخوخة الدجاج والتحولات

بدأ دجاجنا هذا الصيف في إبطاء إنتاج البيض ، وتقلصت مقاومته للأمراض والأمراض الأخرى. كفريق واحد ، التزمنا بعدم قتل دجاجنا ، لذلك سوف نرسلهم إلى مجتمع تقاعد الدجاج لنعيش بقية حياتهم الطبيعية. سوف يحدث هذا قريبًا لأننا نحتاج إلى إعطاء حظيرة تنظيف عميق قبل أن ينتقل الجيل التالي من الكتاكيت.

الفراخ

في غضون ذلك ، توقعنا الحاجة إلى هذا الانتقال ، وكانت جارتنا كاثي تؤوي جيلًا جديدًا من الفراخ. نتج عن إبداعها الإعداد الموضح أعلاه. استخدمت مسرحاً بلاستيكياً كبيراً للأطفال كمأوى رئيسي لهم. فوقه هو قماش القنب والأسلاك الدجاج ، وأسلاك الدجاج خطوط سطح السفينة (أعضاء الفريق الآخرون ساعدوا في ذلك). هذه المواد تحميهم من الحيوانات المفترسة ، ومن السقوط حتى موتهم على كومة الصخور أدناه. سيكونون مستعدين قريبًا للانتقال إلى أماكن أكبر ، لكن يبدو أنهم يشعرون أنهم في منزلهم في الوقت الحالي.