إدارة السماد في المنزل
لدينا الكثير من الحيوانات في مزرعتنا - 51 في الواقع. لدينا نظام فعال إلى حد ما لتغذية المياه والماء والعناية بهم جميعًا ، وهي توفر لنا ساعات من الاستمتاع ... وجبال من البراز. لقد أمضينا ساعات طويلة في التنظيف والتحرك ومناقشة ما يجب فعله مع البراز
نحن نباتيون ، وبحكم التعريف ، لا نستخدم الحيوانات أو نستغلها. ومع ذلك ، يصبح هذا التعريف غائمًا لأننا مسؤولون عن رعاية مجموعة حيوانات مختلفة مع الحفاظ على النظام البيئي المتوازن الذي تعيش فيه. هذا صحيح بشكل خاص فيما يتعلق بروثهم.
خطر أنبوب سوء الإدارة
اتجاه الزراعة الحديثة يتجه نحو العمليات الكبيرة. عدد المزارع آخذ في الانخفاض ، وإنتاج كل مزرعة آخذ في الازدياد. بدلاً من انتشار حفنة من الحيوانات في العديد من المزارع المختلفة ، تتركز الآلاف (أحيانًا مئات الآلاف) من الحيوانات في الكثير. يتم جمع روثها في أكوام ضخمة أو برك مسيلة تسمى البحيرات ، والتي غالبًا ما تؤدي إلى بطء التسرب أو الانسكابات الضخمة التي تلوث التربة والمياه على حد سواء.
يمكن أن تنشأ المشاكل أيضًا في المزارع القائمة على المراعي. تعني حقول الرعي الجائر أن السماد لا يتم توزيعه بشكل صحيح ويتركز بشكل كبير في مناطق معينة. ناهيك عن أن معظم الحيوانات التي تولد في مزارع المراعي ينتهي بها المطاف في حظائر التسمين ، وتستمر الدورة.
لا يوجد شيء أخلاقي أو مستدام أو صحي في هذه الدورة ، والطريقة الوحيدة لإصلاح "مشكلة" السماد هي التخلص منها تمامًا.
كما هو الحال مع كل شيء آخر في الطبيعة ، فإن البراز له دورة. شيء يبرز البراز يخصب النبات ؛ ينمو النبات شيء ما يأكل النبات ويتبرز مرة أخرى.توازن الطبيعة في توزيع الروث داخل أنظمتها البيئية ، ويجب على مزارعنا ومنازلنا تكرار ذلك.
أنبوب: من أين يأتي وأين يذهب
غنم
تعيش أغنامنا على المراعي ويخصب روثها الأراضي العشبية كما تشاء الطبيعة. ينتقلون عبر المراعي طوال الربيع والصيف والخريف لتقليد أسلافهم البرية وتخصيب مناطق واسعة. ولكن على الرغم من أن لديهم مراعي كبيرة للتجول والانتشار فيها ، فإن فصول الشتاء في البراري لدينا تجعلهم يتركزون إلى حد ما تحت الأشجار حيث يحتمون في الليل. هذا التركيز المفرط للبراز ليس خطأ الخراف ، بل هو "خطأنا" لإبقائهم كحيوانات أليفة. على هذا النحو ، فمن مسؤوليتنا نشرها. ينتهي معظمها في حدائق الخضار والزهور لدينا.
يوفر روث الأغنام فوائد رائعة للحديقة. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور للمساعدة في نمو نباتات قوية ومقاومة للأمراض. يتميز روث الأغنام برائحته المنخفضة ، لذا يمكن استخدامه كغطاء أو لباس علوي أو شاي. يتحول إلى سماد جيد ، ولكن نظرًا لأنه سماد بارد (منخفض في النيتروجين) ، يمكن وضعه طازجًا في الحديقة دون حرق نباتاتك.
صحيح أنه يمكننا استخدام سماد نباتي بحت ، وبالتالي لا "نستخدم" الحيوانات لمصلحتنا ، لكن مزرعتنا ستظل غير متوازنة: تخلق أغنامنا وفرة من العناصر الغذائية في منطقة واحدة ، وتتسبب حديقتنا في نضوب من المغذيات في مكان آخر. نشعر أن استخدام السماد العضوي في الحديقة هو إحدى الطرق التي يمكن أن تحافظ بها قطعة الأرض الصغيرة على نفسها كنظام بيئي متوازن. هذه هي الطريقة التي أرادت الطبيعة أن تعمل بها ، ويمكننا أن نقدم يد المساعدة بصفتنا وكلاء مسؤولين عن الأرض.
دجاج
وينطبق الشيء نفسه على دواجننا. ينتج الدجاج روثًا غنيًا بالنيتروجين والذي عند مزجه مع فراش القش ينتج عنه تعديل رائع في الحديقة. يعتبر روث الدجاج سمادًا ساخنًا ، لذا من الأفضل تحويله إلى سماد لمنعه من حرق نباتاتك.
السماد الساخن: الأسمدة الغنية بالنيتروجين التي "تحرق" جذور النبات
بينما سرير الدجاج لدينا في القش ، نحب أن نضع فراخنا على نشارة الصنوبر. عندما تغادر الكتاكيت منزل الحضانة بعد أربعة أسابيع ، غالبًا ما نضيف فراشها مباشرة إلى حديقة الزهور الخاصة بنا. تعمل نشارة الخشب على ربط الكثير من النيتروجين حتى لا تحترق النباتات ، كما أن النشارة المتحللة ببطء تخلق حراثة إسفنجية لطيفة.
كلاب
نحن نعتني بشكل دوري بالكلاب الحاضنة ، كما أن تشغيل الكلاب هو أيضًا سباق الدواجن لدينا. عندما نسمح للدجاج بالدخول بعد الكلاب ، يختفي كل أنبوب الكلب بطريقة سحرية! إلى جانب كوننا جسيمين للغاية ، هل نسمح ببساطة بدورة طبيعية أم أننا نستخدم الدجاج للقيام بعملنا القذر؟
ولا يزال هناك الكثير من الأعمال القذرة المتبقية لنا عندما نخرج أنبوب الكلب الذي تحول إلى دجاجة من بيت الدجاج ونحمله في صندوق سماد (والذي ينتهي مرة أخرى أيامه في الحديقة). هل نستغل الكلاب الحاضنة من مأوى الحيوانات لتخصيب حديقتنا؟ أم أننا نعتني بحيوان نازح ، ونطعم حيواناتنا الأليفة ، ونزرع طعامنا؟
دورة رائعة أخرى من البراز هي أن كلابنا تحب أكل براز خنازير غينيا ، ثم تقوم بإلقائها في حديقتنا. تطعم خنازير غينيا الكلاب التي تطعم الدجاج الذي يطعم الحديقة.
يمكن تحويل أنبوب الكلب إلى سماد بنجاح ، ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية ، ومن الأفضل تركه للمحترفين إذا كنت غير مرتاح لهذا الأمر. يجب أن يصل السماد إلى درجة حرارة تتراوح من 55 درجة مئوية إلى 60 درجة مئوية لتدمير مسببات الأمراض الضارة. حتى إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فمن الأفضل استخدام السماد في الحدائق غير الصالحة للأكل.
القطط
هذه علبة مختلفة تمامًا من الديدان. بسبب داء المقوسات ومسببات الأمراض الضارة الأخرى ، يجب أن يصل براز القطط إلى درجة حرارة لا تقل عن 73 درجة مئوية ليكون آمنًا. نادرًا ما تسخن كومة السماد ، لذا فهذه ليست طريقة آمنة للتخلص منها.
نفرغ صناديق فضلات القطط في البرميل المحترق مع القمامة الأخرى القابلة للحرق ، وننشر الرماد في حقولنا.
يجب أن يصل براز القطط إلى درجة حرارة لا تقل عن 73 درجة مئوية لقتل مسببات الأمراض بأمان.
فرسي أنبوب
المهور مثال آخر على آلة السماد المثالية. شيء واحد تعلمته من تجاربي في تربية المهور هو أنهم واضحون جدًا حول مكان حمامهم. على الرغم من أن لديهم مراعي كبيرة ، فإن حمام المهور لدينا يقع بجوار مأواهم مباشرة. إذا لم يتم تنظيف حمامهم بانتظام بما فيه الكفاية ، فإنهم ينقلون حمامهم إلى الجانب الآخر من المأوى. لتوفير بيئة صحية لحيواناتنا ، نقوم بإزالة هذا السماد وإضافته إلى الفضلات الأخرى في السماد.
مثل براز الدجاج ، يعتبر روث الخيول سمادًا "ساخنًا" غنيًا بالنيتروجين ، لذا فمن الأفضل تحويله إلى سماد قبل الاستخدام. إنه أقل هضمًا من روث الماشية الأخرى ، لذا فهو يضيف الكثير من المواد العضوية إلى حديقتك. ولكن يمكن أن تحتوي أيضًا على بذور الأعشاب الضارة ، لذا تأكد من تسخين كومة السماد لقتلها قبل أن تلوث حديقتك.
دائرة البراز
لا يمكن اعتبار نشر السماد من مزرعة مصنع أو عملية إنتاج الألبان نباتيًا ، ولكن هل هذا يشبه خلط أنبوب خنزير غينيا في حديقة الزهور؟ أدرك أن هذا قد يؤدي إلى شق الشعيرات ، لكن بينما "نستخدم" السماد للتخصيب ، لا أعتقد أننا نستغل الحيوانات. بالطبع ، نحن نستفيد من خلال النظر إلى الزهور وأكل الخضار ، لكن يبدو لي أن حيواناتنا تعمل ببساطة على موازنة عدم قدرتنا على إدارة الطبيعة.
بحكم التعريف ، لن تُعتبر مزرعتنا نباتية ، وأعتقد أن ادعاءاتنا بأننا نباتيون هي نفاق إلى حد ما. لكنني أعتقد أن لدينا أيضًا مسؤولية اجتماعية وبيئية عن الاستدامة. يمكننا جلب الخصوبة خارج المزرعة مثل الأسمدة النباتية ، ولكن يمكن تحقيق صحتنا البيئية بشكل أفضل من خلال حيواناتنا حتى لو أثار ذلك أسئلة حول كيفية تصنيف أنفسنا. إن القول بأن السماد سيء يعني إهمال أحد تعديلات التربة المثالية للطبيعة. تُربى حيواناتنا الأليفة على النحو المقصود من الطبيعة ، وتحصد الطبيعة الفوائد.
هذا المحتوى دقيق وصحيح وفقًا لأفضل معرفة للمؤلف ولا يُقصد به أن يحل محل المشورة الرسمية والفردية من محترف مؤهل.